«سلامة الأغذية»: إجراءات احترازية بعد سحب منتجات تحتوي لحم خنازير في سلطنة عمان

أوصت لجنة سلامة الأغذية، باتخاذ إجراءات احترازية في الكويت، بعد سحب العديد من المنتجات الغذائية من الأسواق في سلطنة عمان، لاحتوائها على لحوم خيول وخنازير، موضحة انه «تمت إحالة هذا الموضوع، والذي ورد في مذكرة سفارة الكويت في سلطنة عمان، إلى إدارة الأغذية المستوردة لاتخاذ الإجراءات الاحترازية بهذا الخصوص».
وأفاد مساعد المدير العام لشؤون قطاع الخدمات رئيس لجنة سلامة الأغذية محمد غزاي العتيبي، بأن رفع الحظر عن لحوم الحيوانات المجترة «الطازجة، المبردة، المجمدة، المصنعة» بجميع مشتقاتها ومنتجاتها والواردة من دول الاتحاد الأوروبي، سيكون بعد تطبيق الاشتراطات الخليجية المتبعة في مثل هذه الحالات.
وقال محمد العتيبي، إن «لجنة سلامة الأغذية، أوصت بتكليف ممثل وزارة التجارة والصناعة في اللجنة بمتابعة إصدار القرار الوزاري القاضي بحظر الاستيراد المؤقت على لحوم الطيور الطازجة والمبردة والمجمدة والمصنعة، وجميع مشتقاتها ومنتجاتها، وبيض المائدة، في ما عدا المعالجة حراريا على درجة حرارة 70 درجة مئوية من دولة ايطاليا، بسبب ظهور مرض أنفلونزا الطيور».
وأضاف العتيبي، ان «أعضاء اللجنة قاموا بالاطلاع على رفع الحظر الموقت المفروض على استيراد لحوم الفصيلة البقرية والأغنام المبردة والمجمدة ومنتجاتها من سلطنة عمان، وقد تمت إحالة الموضوع إلى إدارة الأغذية المستوردة لتطبيق التعميم رقم 28/2013، بتاريخ 4 سبتمبر الفائت، والذي ينص على رفع الإجراءات الاحترازية الواردة في التعميم رقم 34/2012 بتاريخ 5 أغسطس، لكافة إرساليات لحوم الفصيلة البقرية والأغنام ومنتجاتها وتجهيزاتها الواردة من سلطنة عمان».
وتابع العتيبي، ان «اللجنة أوصت بإلزام شركات إنتاج الدواجن المحلية والمزارع والمسالخ بتطبيق نظام الهاسب haccp، وتشكيل فريق عمل مؤهل ومدرب على تطبيق نظام الهاسب من بلدية الكويت والهيئة العامة لشؤون الزراعة والثروة السمكية، وأن تمنح الشركات المعنية فترة سماح لمدة 6 أشهر لإعادة تأهيلها وتعديل أوضاعها، وأن يضاف نظام الهاسب haccp، على مواد لائحة المسالخ بند العقوبات، وذلك بخصوص تقرير التدقيق البيئي على الإجراءات الخاصة بسلامة الدواجن المحلية من ميكروب السالمونيلا، الصادر من معهد الكويت للأبحاث العلمية».
ولفت العتيبي، إلى أن اللجنة أوصت بتكليف ممثل وزارة التجارة والصناعة باللجنة بمتابعة إصدار القرار الوزاري القاضي برفع الحظر عن استيراد جميع أنواع الطيور الحية وبيض التفريخ والصيصان عمر يوم واحد للدجاج اللاحم والبياض من مملكة اسبانيا، لافتاً إلى الكتاب الذي تم توجيهه لوزارة الدفاع عن إمكانية فحص المنتجات السورية، خضراوات، وفاكهة، في مختبرات وزارة الدفاع للتأكد من خلوها من المواد الملوثة كيميائيا، وإفادة وزارة الدفاع بعدم وجود الإمكانية لفحص منتجات الخضراوات والفواكه السورية في مختبرات مستشفى جابر الأحمد للقوات المسلحة، وتوصية اللجنة بإيجاد جهة مختصة فنية أخري لإجراء هذا النوع من الفحص، لما له من طابع عسكري، وبالتالي يتعذر على مختبرات الأغذية الحالية في الدولة إجراء هذا النوع من الفحص.